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【湖南金浩茶油】天然代糖受青睐,代糖加工迎机遇

发布时间:2022-12-08 06:48:03 作者:HJ 浏览量:1

【湖南金浩茶油】据媒体相关报道,前不久山东一家公司生产的26吨赤藓糖醇经临沂海关检验检疫合格后启程运往巴西。据了解,这是临沂辖区首次出口赤藓糖醇。赤藓糖醇是一种天然零热量的甜味剂,天然存在于瓜,葡萄,梨,蘑菇等水果和蔬菜中,在大规模生产中,主要由发酵玉米制成。近年来,赤藓糖醇被广泛应用于各类无糖食品和无糖饮料的生产加工中。  随着人们消费水平的不断提高和饮食结构的变化,消费者的需求湖南金浩茶油呈现出多样化的趋势,特别是在消费升级和健湖南金浩茶油康饮食意识增强的推动下,各类无糖饮品层出不穷。以元气森林为代表的无糖饮料来势汹汹,迅速打开消费市场。无糖食品也应运而生,烘焙行业已经开始使用代糖生产饼干、面包等产品。  低糖、无糖化成为了食品领域发展的主要趋势,代糖逐渐成为食品行业的香饽饽,由此,代糖加工便成为了近年来的一大风口。代糖主要分为人工合成和植物提取两大类,即人工代糖和天然代糖,后者顺应消费者健康、天然的需求,天然代糖迎来了新一轮的高潮。  前不久,奈雪的茶正式宣布在门店使用天然甜味剂“罗汉果糖”,此消息一出就引发了行业的普遍关注。业内人士分析,不使用天然代糖,或将成为奈雪的一个竞争点。在天然甜味剂受下游食品企业青睐的同时,上游的加工企业也在持续发力。  12月4日,主打天然甜味剂的莱湖南金浩茶油茵生物发布公告,该公司与江南大学达成合作,签订了《天然甜味剂微生物合成制造关键技术开发合同》,双方将整合人才、科研优势,加快推进罗汉果糖等天然甜味剂合成技术的开发及产业化。此外,据莱茵生物发布的2022年前三季度财报显示,前三季度,天然甜味剂实现收入6.16亿元,同比增长47%,天然甜味剂业务快速增长。  不久前,赤藓糖醇生产企业山东三元生物科技股份有限公司发布公告称,募投项目“年产5万吨赤湖南金浩茶油藓糖醇生产线”,经过前期试生产,已经对生产工艺、机器设备的安装调试,相关产线在不久后将正式投产。  随着消费升级,消费者不仅注重减糖、抗糖,对代糖湖南金浩茶油的要求也越来越高。从植物中提取的天然代糖,往往给人一种天然、健康的印象,符合消费者的消费需求。据相关数据预测,2026年全球天然代糖市场规模预计将从2020年的224.9亿美元增长到279.4亿美元,复合年增长率为3.7%,天然代糖或将迎来新的发展机遇。